Nilla's Kitchen Shop
ONLINEPROGRAM: 21 DAGAR REN & LÄKANDE MAT (VEGAN ELLER EJ) Start 15 april

ONLINEPROGRAM: 21 DAGAR REN & LÄKANDE MAT (VEGAN ELLER EJ) Start 15 april

899 SEK

Nästa start 15 april 2018

Läs vanliga frågor & svar här...

Välj själv om du äter vegan under perioden eller om du äter fisk, ägg, kött osv. Oavsett inriktning (vegan eller ej) så är maten du kommer äta grönsaksbaserad och har effekten att vara hormonreglerande, inflammationsdämpande, blodsockerbalanserande och främjar god tarmflora.

Programmet har ett holistiskt perspektiv vilket innebär att vi inte enbart fokuserar på maten i sig utan även vanor, miljö, relationer, relationen till kroppen och till mat i dagliga mail och i onlineforumet. Du får med dig riktlinjer för och kunskap om hälsosam kost som räcker hela livet. 

OBS! Du behöver inte veta om du ska följa programmet med veganinriktning eller inte när du bokar din plats! Du får allt material skickat till dig ca 1vecka innan start och har god tid på dig att sätta dig in i hur du ska välja. 

Detta ingår 

  • Över 100 recept
  • Dagliga coachande e-mail 
  • Facebookgrupp där du möter mig (kostrådgivare, kock och coach) och övriga deltagare
  • Extramaterial om hur du lägger upp din kostomställning, gör inköp och allt om de nya vanorna. 
  • Inspirerande bonusrecept löpande
  • Resursfiler för personlig utveckling.

Några symtom som personer avhjälper med ren & läkande kost:

  • Låg energi, trötthet
  • Ledvärk, stelhet
  • Obalanserad kroppsvikt
  • Förstoppning/snabb mage
  • IBS
  • Problem med mage/tarm, tarmsjukdomar
  • Hormonrubbningar
  • Humörsvängningar
  • Sömnproblem
  • Muskelsmärtor/smärta
  • Hudåkommor/exem
  • Huvudvärk
  • Koncentrationssvårigheter
  • Negativa känslor som oro, ångest, depression
  • Utmattningssymtom
  • Stress

Så här äter vi

I korta drag så går kostomställningen ut på att utesluta de livsmedel som är svåra för kroppen att hantera (t.ex vete, gluten, mjölkprotein, vitt socker, tillsatser, gifter). Det gör det möjligt för kroppens eget självläkningssystem att reparera och åtgärda där det behövs. Vi äter en hälsomanskost baserad på grönsaker men som inte exkluderar fisk, ägg och kött om man inte själv vill det. 

Riktlinjerna går i princip ut på att basera sina måltider på mycket grönsaker, frukt och bär. Vi använder oss av nyttiga baljväxter, bra fetter, goda och läkande kryddor, nötter, fröer, glutenfria sädesslag som havre, teff, durra, fullkornsris quinoa osv. Väljer du att äta kött/fisk under perioden så väljer du gärna msc-märkt fisk och i övrigt sparsamt med ekologiskt kött och ekologiska ägg. Både om du väljer att vara helt vegan och annars så får du i dig en näringsrik och fullvärdig kost. Det vill säga mer än tillräckligt av alla näringsämnen samt tillräckligt med protein och bra fetter. 

Det finns stort utrymme för flexibilitet inom ramen för riktlinjerna. Du äter dig mätt flera gånger om dagen på näringstät och smakrik mat och kan själv känna efter om du vill anpassa kosten under tiden. Programmet erbjuder dig ett sätt att äta och relatera till mat som främjar långsiktig hälsa och hjälper dig att etablera hållbara vanor. 

  • Hitta exempelrecept här...
  • Läs mer om inflammation och riktlinjer för kost här...
  • Läs mer om hormonbalans och kost här...
  • Läs mer om syra/basbalans och kost här...
  • Läs mer om hur jag äter här...

Bok eller recepthäfte? 

Tidigare har vi genomfört programmet med boken : “Sju steg till ett friskare jag utan gluten, mjölk och socker“  som grund. Recepthäftet som nu ingår innehåller nya recept men följer samma principer som finns i boken. Om du har boken redan går det jättebra att hoppa på det här programmet och använda recepten i boken istället för i häftet. Men det är helt valfritt. Du får allt du behöver för att genomföra programmet i digital form. Läs mer om boken här...

Flexibilitet eller menyschema?

Du får menyplan och tips till inköp och förberedelser men det går mycket bra att göra sin egen planering. Det är till och med rekommenderat. En stor poäng med det här programmet är att hitta en individanpassad husmanskost som känns rätt och verkligen fungerar med just din vardag. 

Sagt om kostprogrammet: 
"Jag känner mig lättare, piggare och inte lika uppblåst som förr. Mer tillfreds med mig själv. Saker jag uppskattade med programmet: 1. Nillas dagliga coachning var uppmuntrande. 2. Deltagarnas bilder på den lagade maten var inspirerande. 3. Maten jag lagade var (är!) god. 4. Tre veckor gjorde att den ändrade mathållningen kunde sätta sig." 

" Programmet känns genomtänkt, genomförbar och proffsigt. Min viktigaste insikt var att det är möjligt att byta vanor med lite planering och ökad kunskap.  Stort tack för kunskap, inspiration, motivation och vardagsglädje till Nilla och till deltagarna!"

”Jag har verkligen uppskattat att du fångat upp saker som dykt upp och format dina mail efter det. Det har känts genuint och äkta (och inte skapat införväg). Även din närvaro i fb gruppen. Tydligheten och stödet för våra olika förutsättningar.”

Läs mer vad andra sagt här...

Läs vanliga frågor & svar här...

Gör så här:

När du betalat får du inom 24 h  får ett välkomstbrev med info. Invänta 6-7 dagar innan start för nästa mail med ytterligare innehåll. 

Kontakt och frågor: info@nillaskitchen.com